スーパーで買った牛肉が“ある調味料”で和牛のように柔らかジューシーに! ソムリエ直伝レシピが話題「スゴイ勉強になります」「早速明日の晩御飯に」 (ねとらぼ)

スーパーで購入したオーストラリア産の牛肉を、まるで和牛のように柔らかくジューシーに焼き上げる方法が、YouTubeチャンネル「Aosトラットリア」で公開されました。この動画の再生数は記事執筆時点で3万9000回を超えています。 スーパーの牛肉で究極のステーキを焼く方法。輸入牛が和牛のように柔らかくなる。 ソムリエ直伝レシピを紹介 投稿したのは、レストランを経営しているソムリエの青池隆明さん。自身の ……

航空宇宙分野のデジタルツインプロジェクトに関する基本合意書を締結 (MONOist)

アルテアエンジニアリングは2024年8月16日、ノッティンガム大学と、航空宇宙分野のデジタルツインプロジェクトに関する基本合意書(MoU)を2024年7月23日に締結したと発表した。今回のデジタルツインは、この分野としては「初」(プレスリリース)の試みとなる。 デジタルツインプロジェクトは、技術実証だけでなく、既存のものの改修評価や新しい航空機や先進的な航空機動性(AAM)車両の電気推進システムの ……

VMware Fusionに重大な脆弱性 直ちにアップデートの適用を (ITmedia)

VMwareは2024年9月3日(現地時間)、「macOS」向けの仮想化ソフトウェア「VMware Fusion」に深刻な脆弱(ぜいじゃく)性が存在することを発表した。この脆弱性が悪用された場合、攻撃者によって標準ユーザー権限の範囲内においてFusionアプリケーションのコンテキストで任意のコードが実行される可能性がある。 VMware Fusionに深刻な脆弱性 直ちにアップデートを VMwar ……

8割が「部下のマネジメントに悩みや課題」 2位「指示が伝わりづらい」、1位は? (ITmedia)

業務上の悩みやモヤモヤを解消し、ポジティブなマインドセットを築くのが重要なのは、若手社員も管理職も同じだ。若手への支援と同様、マネジメント業務を担う管理職は十分なサポートを受けられているのか? メンタルケア、コーチングなど支援サービスを法人向けに提供するSmart相談室(東京都港区)は、部下を3人以上持つマネジャーの会社員540人を対象に「マネジャーへのサポート体制」に関する実態調査を実施した。 ……

乙女ゲーム「魔女と亡霊のヴォロンテ」メインキャストとして興津和幸さん、梅原裕一郎さん、鈴木達央さん、矢本颯真さんが発表! (Gamer)

アドベンチャーズが運営するゲームブランド・LocaGamesは、2025年にリリースを予定しているNintendo Switch用ソフト「魔女と亡霊のヴォロンテ」のキャスト情報を公開した。 本作は、全てを失った主人公が、悲劇に立ち向かいながら自分の生き様を見つける、魔法とサスペンスの恋愛アドベンチャー。メインキャストは下記の通りとなっている。 オリヴィエ・パケ(CV:興津和幸) エマニュエル・ド・ ……

Stack、新たに抽選プラットフォームの提供を発表 Shopifyとの連携が可能・事前決済に対応 (ECzine)

Stackは、Shopifyを中心としたECカートとデータ連携を実施し、事前決済に対応した抽選販売が可能な新サービス「FAIR(フェアー)」を公開した。 FAIRは、事業者が自社ECサイトに登録した商品や顧客の情報を活用し、事前決済に対応した抽選販売を実施できるサービス。具体的な特徴は次のとおり。 サービスの特徴 事前決済制:抽選結果発表時に当選者の決済が自動で行われ、代金の回収漏れを防ぐ 選べる ……

ギブリー、Copilot Studioなどを活用し企業独自の生成AI環境構築を支援する新サービス (クラウド Watch)

株式会社ギブリーは4日、「Microsoft Copilot Studio」および「Azure AI Studio」を活用した、企業向けの独自生成AI環境構築の支援サービスを提供開始すると発表した。これらのツールを利用することにより、従来よりもコストを抑えながら、カスタマイズされた生成AI環境を効果的かつ効率的に構築可能になるとのこと。 Copilot Studioは、Microsoft 365用 ……