コーセー、南アルプス工場向けに山梨県から再生可能エネ調達へ (ITmedia エグゼクティブ)

化粧品大手のコーセーは14日、令和8年上期操業開始予定の化粧品工場「南アルプス工場」(山梨県南アルプス市)向けに、再生可能エネルギーの供給を受けることで山梨県と合意した。県営の水力発電所でつくられた電力と、太陽光発電の電力で水を電気分解してつくる「グリーン水素」を活用し、二酸化炭素(CO2)排出削減を進めていく。 同日の山梨県との合意発表で、小林一俊社長は「山梨県のみなさんと水素利活用の拡大などを ……

えんがわ&フグ刺みたいな味? カイコの「まゆ刺し」食べられるのは6月23日まで (おたくま経済新聞)

ユニークな昆虫食メニューを提供するレストラン「昆虫食TAKEO浅草本店」(浅草1-3-14-2F)は、カイコの繭(まゆ)を材料にした名物メニュー「まゆ刺し」のレギュラー提供を6月23日で終了すると発表。理由は原料の安定調達が困難になったことからだと説明されています。 突然の知らせにファンから惜しむ声が上がるなか、その類まれなる食感にあらためて注目が集まっています。 おた経オススメ関連記事 アニメ/ ……

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