コメダ珈琲店や星乃珈琲店など、高単価なカフェチェーンが勢いを増している。中京地域で伸びたコメダは近年、関東で店舗数を増やし、1000店舗超を展開。星乃も大都市圏の商業施設内や駅近辺の市街地に出店し、全国で約280店舗を展開している。 両者は昔ながらのフルサービス型喫茶店であり、店舗数でいえばそれぞれ業界3位と6位の規模だ。喫茶店市場が縮小し続ける中、なぜ拡大できたのか。その理由を探っていく。 コメ ……

多国籍銀行スタンダードチャータードがビットコイン(BTC)とイーサリアム(ETH)のトレーディングデスクを立ち上げる可能性がある。実現すれば、同銀行は現物仮想通貨取引に参入する最初のグローバル銀行機関の1つとなる。 BTCとETHのトレーディングデスク 6月21日、ブルームバーグは、仮想通貨のトレーディングデスクがまもなく業務を開始すると報じた。報道によれば、トレーディングデスクは銀行のFX取引部 ……