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新潟県上越地方で人気の味噌ラーメン店「食堂ニューミサ」と「食堂ミサ」。

この2つの店は多くの人に愛されていますが、なぜか「ニューミサ」がまずいという噂があります。

しかし、実際に食べた人からの評価は高いのです。

このギャップの理由を探るために、ニューミサと食堂ミサの違いや、それぞれの店が持つ特徴を詳しく見ていきましょう。

ニューミサがまずい？微妙と言われる理由とは？実際に食べた評価は高いのに…

「ニューミサがまずい」という噂が立つ理由にはいくつかの要因が考えられます。

しかし、実際に食べた人からの評価は非常に高いことが多いのです。

味の濃さにばらつきがある？

ニューミサのラーメンは、にんにくと味噌の味が非常に強く、濃厚なスープが特徴です。

しかし、その濃さにばらつきがあると感じる人がいるようです。

ある日は非常に濃い味で満足できたのに、別の日には味が薄く感じることがあるという声があります。

このような味のばらつきが、一部の人には「まずい」と感じられる原因となっているのではないでしょうか。

調理の際の細かな違いが味に影響を与えることが考えられます。

特に、忙しい時間帯には味にばらつきが出ることがあるかもしれません。

また、口コミサイトでも味のばらつきについての意見が見られます。

これが「まずい」という評価に繋がる一因となっているのではないでしょうか。

評価を見ても、「味が変わった」という意見が散見されます。

これは長年通っている常連客が、過去の味との違いを感じるためのようです。

一部メニューに対する賛否の声から

ニューミサの全てのメニューが同じ高評価を得ているわけではありません。

特に、チャーハンなどの一部メニューについては、あまり良い評価を受けていないことがあります。

チャーハンが「量が多い」「味が一般的すぎる」といった声が聞かれます。

これが「まずい」という評価に繋がることがあります。

しかし、看板メニューである味噌ラーメンに関しては、非常に高い評価を受けていることが多いです。

そのため、全体的な評価が一部のメニューに影響されていると考えられます。

ニューミサの味噌ラーメンについては、「にんにくの風味と味噌のコクが絶妙」「トッピングが新鮮で美味しい」といった高評価が多いです。これらの要素が、ニューミサの人気を支えていると言えます。

メニューの変化に対する違和感から

ニューミサは長い歴史を持つ店であり、その味も時代と共に変化してきました。

しかし、この変化が一部の常連客にとって違和感を感じさせることがあります。

昔の味を知っている人にとって、現在の味が「変わってしまった」と感じられることがあるのです。

昔の味を知る人からは「以前の方が味噌の甘みが濃く、にんにくの香りも強かった」といった意見が聞かれます。

現在の味が悪いわけではなく、過去の味と比較して違和感を感じるということです。

このような違和感が、「まずい」という評価に繋がっていると考えられます。

ニューミサは時代と共に進化しており、それを受け入れることが必要です。

しかし、昔の味を愛していた人にとっては、その変化が少し寂しく感じられるのかもしれません。

夏季限定の「ガーリック冷やし」など、新メニューに対する評価は特に分かれているようですね。

これは新しい挑戦として評価される一方で、従来の味を求める人には違和感を与えることがあるようです。

ニューミサがまずいは誤解！美味しすぎると評判

ニューミサがまずいという噂は誤解であり、実際には美味しすぎると評判です。

多くの人々がその独特の味噌ラーメンに魅了され、何度も足を運ぶことがその証拠です。

特に口コミサイトでも高評価の4.0以上をつける人が大半です。

これは、多くの訪問者がニューミサの味噌ラーメンを絶賛している証ですよね。

味の濃さやトッピングの新鮮さが評価されていることがわかります。

https://twitter.com/btree4649/status/1813544790518337781

また、ニューミサの味噌ラーメンは「一度食べると忘れられない味」「他にはない独特の風味」といった口コミが多く見られます。

これがニューミサの人気の秘密であり、その魅力を物語っています。

具体的には、玉ねぎの甘みとにんにくの風味が絶妙にマッチし、濃厚なスープに絡むもちもちとした麺が特徴です。

この組み合わせが、訪れた人々を虜にしているのです。

ニューミサがまずいと言われる理由とは？実際に食べた評価は高いのに…

食堂ミサとニューミサは同じ「ミサ」という名前を持つラーメン店ですが、大元が同じため似た名前になっています。

創業者は同じで１号店、2号店が分社化されてニューミサとミサに別れました。

別経営になりますが使用みそは同じため、味も似ていると感じるのです。

ただ製麺、仕込みが若干違うのでまるっきり同じとも言えませんし、メニューなどの違いもあります。

ここからは、その違いについて詳しく解説します。

提供されるメニューの違い

食堂ミサとニューミサでは、提供されるメニューに若干の違いがあります。

ニューミサはラーメンを中心に様々な定食や丼物を提供していますが、食堂ミサはよりシンプルなメニュー構成となっています。

例えば、ニューミサの看板メニューである味噌ラーメンは、食堂ミサと比べて独特の濃厚な味が特徴です。

食堂ミサは、よりマイルドでバランスの取れた味付けとなっており、どちらが好みかは個人の味覚によります。

食堂ミサですがこちらにメニューが載っております。

ニューミサの価格も以下にまとめました。

メニュー名 価格 備考
みそラーメン 900円 おすすめ。看板をかかげた当時のままの味。豚、魚介、野菜でとったスープで具材を煮込むこだわりはここでしか出せません。
塩ラーメン 700円
正油ラーメン 700円
野菜ラーメン 900円
カレーラーメン 900円 おすすめ。トロ~リのカレーが麺にからんでおいしさアップ！手間も時間も慣しまずに練って練って作った自慢の一品です。
とん汁ラーメン 900円
塩チャーシューラーメン 1,200円
正油チャーシューラーメン 1,200円
みそチャーシューラーメン 1,300円
カレーうどん 900円
半玉 700円 ※大盛は200円増しです。半麺もございます。(各価格から200円引き)700円→500円 800円→600円 900円→700円 1200円→1000円 1300円→1100円
チーズ・メンマ・バター・長ネギ 200円
チャーシュー1枚 100円
本日の定食 850円 おすすめ。毎日、 考えます。 悩みます。お客様に喜んでもらえるおかずは何だろう？店頭のボードを見てね。
とん汁定食 900円
野菜炒め定食 900円
ホルモン定食 1,100円 おすすめ。モツの煮込みもいろいろあれど他とはちょっと違います。まず召し上がってみてください。もう一品にオススメ
ジンギスカン定食 1,100円
煮かつ定食 1,200円
とんかつ定食 1,200円
肉炒め定食 1,200円
焼肉定食(ポークソテー) 1,200円 おすすめ。ポークソテーを食べやすくカット。千切りキャベツ付ですが、秘伝?のブレンドケチャプソースで野菜嫌いも思わず平らげてしまいます。
餃子 (5個) 400円 皮まで手作り

（出典：ぐるなび）

価格設定についても違いがあります。

ニューミサの方が若干高めの設定となっていることが多く、これは使用している材料や提供するメニューの質に起因していると考えられます。

店内の雰囲気やサービスの違い

店内の雰囲気やサービスも異なります。

ニューミサは広々とした店内で、家族連れや大人数でもゆったりと食事ができる環境です。

シンプルな食堂ってイメージが良いかもですね。

一方、食堂ミサはややこぢんまりとした雰囲気で、一人でも入りやすいアットホームな感じです。

また、サービスについても異なります。ニューミサでは、忙しい時間帯には対応がやや遅れることがありますが、食堂ミサでは迅速なサービスが心がけられています。

これも評価に影響を与える要因です。

立地や店舗規模の違い

ニューミサは中郷のR18上に位置し、ドライブイン形式で駐車場が広く取られているため、車でのアクセスが便利です。

一方、食堂ミサは市内中心部に位置しており、電車やバスでのアクセスがしやすいです。

店舗規模についても、ニューミサは広々としたスペースで多くの客を収容できますが、食堂ミサはよりコンパクトな作りとなっています。この違いも、訪れる客層や目的に影響を与えています。

そもそもニューミサとは何か？その概要と特徴

ニューミサは新潟県上越地方で知られるラーメン店で、その独特な味噌ラーメンが人気を集めています。

ここからは、ニューミサの歴史や特徴について詳しく見ていきます。

ニューミサの歴史

ニューミサは1967年に創業され、以来多くの地元民や観光客に愛されてきました。

創業当初から続く味噌ラーメンの味は、多くの人々に親しまれ、その独特の風味が長年にわたり支持されています。

ニューミサの味噌ラーメンは、創業者が地元の食材を使い、独自のレシピで作り上げたもので、その味は時代を超えて受け継がれています。

ニューミサの主なメニュー

ニューミサの主なメニューは、何と言っても味噌ラーメンです。

濃厚な味噌スープににんにくの香りが効いた一杯は、多くのファンを魅了しています。

他にも、チャーハンや定食、丼物など、豊富なメニューが揃っています。

特に、ジンギスカン定食など他のラーメン店ではあまり見られないメニューも提供されており、訪れるたびに新しい発見があります。

ニューミサの人気の秘密

ニューミサの人気の秘密は、その濃厚で独特な味にあります。他のラーメン店では味わえない特別な風味が、多くの人々を惹きつけています。

特に、にんにくの風味と味噌のコクが絶妙に調和したスープは、一度食べると病みつきになると言われています。

また、地元の食材を使ったトッピングも、新鮮で美味しいと評判です。

ラーメンばかりであまり頼まないかもしれませんが野菜炒め定食も安価で美味しくボリューム満点です。

ニューミサは中郷のR18沿いに位置し、ドライブイン形式で営業しています。

広々とした店内と駐車場が特徴で、多くの車で訪れるお客さんに対応できるようになっています。

また、近年では新潟市内にも出店し、地元民だけでなく観光客にも広く知られるようになりました。この店舗展開も、ニューミサの人気を支える要因の一つです。

まとめ

ニューミサがまずいという噂にはいくつかの理由がありますが、実際に食べた人からの評価は高いことが多いです。

味の濃さや一部メニューの品質、調理方法や口コミサイトの影響がその原因と考えられます。

食堂ミサとの違いを理解することで、それぞれの店の魅力をより深く知ることができます。

提供されるメニューや価格設定、店内の雰囲気やサービス、立地や店舗規模など、多くの要因が異なるため、どちらを選ぶかは個人の好みによります。

ニューミサの歴史や特徴を知ることで、その魅力を再確認し、次回の訪問がさらに楽しみになるのではないでしょうか。

是非、自分自身でその味を確かめてみてください。