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フルーツサロン「水信ブルック&ファクトリー」では、8月7日より新商品のテイクアウトスイーツ『BOMBETTA』を販売開始する。価格は650円。 『BOMBETTA(ボンベッタ)』は、温かいパンでジェラートをサンドしたイタリア・シチリア地方のスイーツで、「小さな爆弾」という意味を持つ。水信ブルック&ファクトリーでは、バナナの加工卸問屋としての歴史を持つ水信の技術と知識を活かし、パティシエが何度も試作 …