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ホテルニューグランドでは、7月1日〜8月31日の期間、「夏のカレーフェア」を開催する。 開業時より続く伝統のレシピで作るビーフカレーやチキンカレーなど定番4種のカレーに加え、フェア限定の新作カレー「ロースカツカレー」と「海老と帆立のココナッツミルクカレー」の合計6種類のカレーを販売。 一晩マリネした厚みのある豚ロースを低温調理で柔らかくジューシーに仕上げたロースカツカレーは、カツが主役の食べ応えの …