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ライスペーパーでクロワッサンを作ってみる動画がYouTubeで30万回以上再生されています。どうやら、現在のトレンドのようなのですが……? 動画が投稿されたのは料理や食べ物のグルメな情報を発信しているYouTubeチャンネル「Inga Lam」(@IngaLam)。今回は、“ライスペーパー”でクロワッサンを作ってみるという試み。誰がはじめたのかは分からないものの、最近いろんなところでライスペーパー …