SPA(製造小売)業態を武器に家具業界で強い存在感を示すニトリホールディングス(HD)だが、近年は外食事業を模索する動きが見られる。2021年3月に「ニトリダイニング|みんなのグリル」(以下、ニトリダイニング)をオープンして以降、数店舗を出店。今年はヘルシーメニューやサンドイッチを扱う業態も展開している。 外食は他業態が始めて、簡単にもうけられるほど楽な商売ではない。家具と食事、全く相容れない印象 …
SPA(製造小売)業態を武器に家具業界で強い存在感を示すニトリホールディングス(HD)だが、近年は外食事業を模索する動きが見られる。2021年3月に「ニトリダイニング|みんなのグリル」(以下、ニトリダイニング)をオープンして以降、数店舗を出店。今年はヘルシーメニューやサンドイッチを扱う業態も展開している。 外食は他業態が始めて、簡単にもうけられるほど楽な商売ではない。家具と食事、全く相容れない印象 …