サンマルクカフェは、４⽉５⽇（⾦）より、世代を超えて愛され続ける、サクマ製菓「いちごみるく」、「サクマドロップス」とのコラボレーション期間限定メニューとして『プレミアムチョコクロ いちごみるく～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』と、『ジューシーあまおうスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』『ミルキーいちごみるくスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』のドリンク 2種類を発売。
昨年サンマルクカフェは、世代を超えて愛され続けるサクマ製菓のロングセラー商品「いちごみるく」と初のコラボレーションを実施し、好評を博し、今年は、「いちごみるく」に加え、「いちごみるく」と同じく多くの⼈々に喜びを与え続けてきたサクマ製菓の定番商品「サクマドロップス」ともコラボレーションした期間限定メニューを展開。
『プレミアムチョコクロ いちごみるく～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』は、優しい⽢さが⼝いっぱいに広がる福岡県産あまおうのいちごピューレを練り込んだピンク⾊のクロワッサン⽣地で、「いちごみるく」味のチョコレートを包み込み焼き上げた⼀品。
焼き上げた後にはホワイトチョコレートソースに加え、本コラボをきっかけに実現した、「いちごみるく」と「サクマドロップス」を混ぜ合わせたキャンディグリッター※が振りかけられ、優しい⽢さとキャンディならではのザクザク⾷感、⾒た⽬のキラキラ感を贅沢に楽しめるメニューです。
『ジューシーあまおうスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』は、福岡県産のあまおうを使⽤した、果実の⽢さを感じられるようなジューシーなスムージー。
トッピングには濃厚なソフトクリームに「いちごみるく」と「サクマドロップス」のキャンディグリッター※を振りかけ、⾊鮮やかに仕上げました。
『ミルキーいちごみるくスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～』は、「いちごみるく」のコンセプトである“噛むキャンディ”ならぬ“飲むキャンディ”とも⾔えるような、「いちごみるく」の優しいいちごとミルクの味わいを感じられるまろやかでミルキーなスムージーです。
トッピングのキャンディグリッターを混ぜ合わせて飲むことで、味の変化も楽しめます。
「いちごみるく」の優しい⽢さとザクザク感、「サクマドロップス」ならではの宝⽯のようなキラキラ感を⼀度に感じられます。
※：サクマ製菓のキャンディを加⼯したトッピング。「広がる⾹りと味わい」「⾊々な形状ならではの⾷感」「キラキラした透明感や⾊合い」が特⻑。キャンディグリッター®はサクマ製菓の登録商標です。製法特許出願中
■いちご⾵味のクロワッサン⽣地と「いちごみるく」のチョコレートがマッチしたプレミアムチョコクロ
●プレミアムチョコクロ いちごみるく～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
本コラボレーションを機に、福岡県産あまおうのいちごピューレを練り込んだ、ピンク⾊のクロワッサン⽣地を初めて開発。
「いちごみるく」のキャンディグリッター※を練り込み、いちごみるくの⽢酸っぱさとミルキーな味わいを表現したチョコレートと、北海道産の⽜乳を使⽤し濃厚なミルクの味わいを表現したミルク⾵味のクリームをいちご⾵味豊かなクロワッサン⽣地で焼き上げたプレミアムチョコクロ。焼き上げた後は、ホワイトチョコレートのソースを上からかけ、さらにその上から「いちごみるく」と「サクマドロップス」をミックスしたキャンディグリッター※を振りかけています。
「いちごみるく」の優しい⽢さと⾹り、味のバリエーションが豊かな「サクマドロップス」ならではの華やかさとキャンディグリッターのパリッとした⾷感など、五感の全てから魅⼒を感じる未だかつてないチョコクロです。
■ジューシーなあまおうを楽しめる本格スムージーとまるで“飲むキャンディ”な限定ドリンク
●ジューシーあまおうスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
今が旬でいちごの王様とも呼ばれる福岡県産あまおうを使⽤した、鮮やかな⾚⾊の液⾊と、本格的でジューシーな味わいが特⻑のスムージー。
⼀⼝飲むだけで⽢みと酸味のバランスが絶妙ないちごの味わいと芳醇ないちごの⾹りが⼝いっぱいに広がります。
トッピングには濃厚なソフトクリームに「いちごみるく」と「サクマドロップス」のキャンディグリッター※を振りかけており、とても⾊鮮やかで華やかなドリンクです。
●ミルキーいちごみるくスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
まさに“飲むキャンディ”とも⾔えるような、「いちごみるく」の味わいを再現したスムージー。
いちごの優しい⽢さと北海道産練乳のコクやまろやかさが⾒事に融合した味わいは、あの「いちごみるく」の味を再現。トップには濃厚なソフトクリームがトッピングさ
れ、より濃厚でミルキーな仕上がりに。
そして最後には、宝⽯のように輝く「いちごみるく」と「サクマドロップス」のキャンディグリッター※が振りかけられることで、華やかな⾒た⽬と味の変化を楽しめる⼀品となりました。
※：サクマ製菓のキャンディを加⼯したトッピング。「広がる⾹りと味わい」「⾊々な形状ならではの⾷感」「キラキラした透明感や⾊合い」が特⻑。
キャンディグリッターは®はサクマ製菓の登録商標です。製法特許出願中
■商品情報
商品名称：プレミアムチョコクロ いちごみるく～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
価格：単品 340円（税込）、5 個⼊ BOX1,500円（税込）
※店舗によりサイズが異なる場合があります
商品名称：ジューシーあまおうスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
価格：M サイズ 690円（税込）
※ソフトクリームなし M サイズ 640円（税込）
※店舗によりサイズが異なる場合がございます
商品名称：ミルキーいちごみるくスムージー～2 つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝⽯～
価格：M サイズ 690円（税込）
※ソフトクリームなし M サイズ 640円（税込）
各商品共通
販売期間：2024 年４⽉ 5⽇（⾦）～2024 年 5 ⽉ 16⽇（⽊）
※予告なく販売を終了する場合があります。
【サンマルクカフェ 公式サイト】
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アプリ https://saint-marc-hd.com/cafe/appli/index.html?storelink=true
（情報提供： サンマルクカフェ PR事務局）