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NTTデータ経営研究所と応用脳科学コンソーシアム(以下、CAN)は6月27日、香りに対する消費者の官能評価と人間特性の分析や予測が可能なAIモデルの活用を進める「香り×人間情報データベース研究会」を発足することを発表した。この研究会では、参加企業が共同で収集した香りに関するデータを既存のAIモデルに組み込み、新たなAIモデルの開発と社会実装を促す。 研究会発足の背景と取り組み内容 NTTデータ経営 …