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TOPPANデジタル株式会社は26日、沖縄県うるま市の勝連漁業協同組合(以下、勝連漁協)との協力により、モズク生産の効率化を目的とした漁業DXソリューションの実証実験を、3月1日から6月末まで実施すると発表した。 沖縄県におけるモズク生産量は全国の9割以上を占めており、中でもうるま市の勝連地域は、沖縄県内で約4割の水揚げを誇っているという。そのうるま市でモズク生産の基盤となる勝連漁協は、2月26日 …