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8月27日(火)から全国のローソン店舗で、ぶどうの品種の中でも人気の高い“シャインマスカット”(※1)を使用した、味わい・見た目も楽しめる、季節を感じられるスイーツを3品発売します。

 

(※1)インターネット調査で、シャインマスカットは「好きなぶどうの品種・ブランド」ランキング1位
出典:みんなのランキング  https://ranking.net/rankings/best-grapes

 

今回発売される商品は、マスカット風味のカスタード、レアチーズホイップクリーム、マスカットジャムをふわふわ食感のワッフル生地でサンドし、1粒分のシャインマスカットをトッピングした「シャインマスカットワッフル」(税込329円)、タルト生地の上にヨーグルト風味のマスカットホイップとホイップクリームを重ねマスカットジャムを注入し、1粒分のシャインマスカットをトッピングした「シャインマスカットタルト」(税込351円)、ミルク餡とまるごと1粒分のシャインマスカットを新潟県産羽二重粉(※2)を使用した餅生地で包んだ「まるごとシャインマスカット大福」(税込246円)の3品です。

(※2)新潟県産もち米を細かく丁寧に挽いて粉にしたもの。

 

 

「シャインマスカットワッフル」(税込329円)

ふわふわ食感のワッフル生地に、マスカット風味のカスタード、レアチーズホイップクリーム、マスカットジャムをサンドし、1粒分のシャインマスカットをトッピングした、甘さと酸味のバランスが良いワッフルです。

 

編集部の食レポ:

マスカットの香り高く、ほどよい酸味と甘みが爽やかなワッフルでいくつでも食べられそうな感じでした。

 

 

「シャインマスカットタルト」(税込351円)

ヨーグルト風味のマスカットホイップとホイップクリームをタルト生地の上に重ね、マスカットジャムを注入し、1粒分のシャインマスカットをトッピングしたタルトです。

タルト生地には、キルシュワッサー(サクランボを原料にしたブランデー)で風味付けしたアーモンドクリーム生地を使用しています。

 

編集部の食レポ:

タルト生地部分はやわらかくたべやすく、写真のようにしっかりとした厚みがあります。

クリームは甘すぎず、こちらも爽やかな味わいでした。

 

 

「まるごとシャインマスカット大福」(税込246円)

新潟県産羽二重粉を使用した餅生地で、まるごと1粒のシャインマスカットとホイップクリームを加えたミルク餡を包みました。

甘酸っぱいシャインマスカットとまろやかな味わいのミルク餡の相性の良さをお楽しみいただけます。

 

編集部の食レポ:

文字どおりまるごと1個のマスカットが入っている大福で、ミルク味の白餡のとマスカットが口の中でうまく交わって美味しく仕上がっていました。

 

(食レポ: 編集部)