豊洲市場には、日々、人が集まります。東京都によれば豊洲市場の水産部門に関わる事業者は、令和2年(2020年)4月1日時点で卸業者7、仲卸業者481、関連事業者が147、売買参加者289となっています。 これに加えて、買出人や観光客も多く押し寄せる豊洲市場。かつて、築地市場の時代には多い時で1日4万人以上の来場者があるとも言われました。 豊洲市場には、魚だけでなく、なぜこんなにも人が集まるのでしょう …
豊洲市場には、日々、人が集まります。東京都によれば豊洲市場の水産部門に関わる事業者は、令和2年(2020年)4月1日時点で卸業者7、仲卸業者481、関連事業者が147、売買参加者289となっています。 これに加えて、買出人や観光客も多く押し寄せる豊洲市場。かつて、築地市場の時代には多い時で1日4万人以上の来場者があるとも言われました。 豊洲市場には、魚だけでなく、なぜこんなにも人が集まるのでしょう …