名物「阿闍梨餅」 「阿闍梨餅(あじゃりもち)」。安政3年創業の京菓子司『阿闍梨餅本舗 満月』の名物として、大変有名な和菓子である。モチモチとした生地と、丹波大納言小豆の粒感が程よく感じられるバランスがとにかく絶妙。手頃な価格で、素直に美味しい。もらったら嬉しい定番の手土産だ。 「阿闍梨餅」1個141円。 店名を冠した希少な「満月」 ただ、今回お伝えしたいのは、「阿闍梨餅」ではない。 『満月』には、 …
名物「阿闍梨餅」 「阿闍梨餅(あじゃりもち)」。安政3年創業の京菓子司『阿闍梨餅本舗 満月』の名物として、大変有名な和菓子である。モチモチとした生地と、丹波大納言小豆の粒感が程よく感じられるバランスがとにかく絶妙。手頃な価格で、素直に美味しい。もらったら嬉しい定番の手土産だ。 「阿闍梨餅」1個141円。 店名を冠した希少な「満月」 ただ、今回お伝えしたいのは、「阿闍梨餅」ではない。 『満月』には、 …