フライパン1つで作ります あっさりした鶏胸肉に相性抜群のネギ塩ダレを合わせた「蒸し鶏」のレシピをご紹介します。今回は鶏がらスープの素を使わず、鶏胸肉の煮汁を使って旨味のあるタレに仕上げます。 基本の材料 <材料(2人分)> ・鶏むね肉:1枚(約300g) ・もやし:1袋 ・小ネギ:2本 ・塩:小さじ1/4 ・ごま油:小さじ1/2 使う調味料は塩とゴマ油だけです鶏胸肉を切る 鶏胸肉は、まず繊維の方向 …
フライパン1つで作ります あっさりした鶏胸肉に相性抜群のネギ塩ダレを合わせた「蒸し鶏」のレシピをご紹介します。今回は鶏がらスープの素を使わず、鶏胸肉の煮汁を使って旨味のあるタレに仕上げます。 基本の材料 <材料(2人分)> ・鶏むね肉:1枚(約300g) ・もやし:1袋 ・小ネギ:2本 ・塩:小さじ1/4 ・ごま油:小さじ1/2 使う調味料は塩とゴマ油だけです鶏胸肉を切る 鶏胸肉は、まず繊維の方向 …