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サメの心臓を刺し身にして食べる動画が、なかなか衝撃的です。食べるのにちょっと勇気がいるけどおいしそう。 気になるお味は 動画を公開したのは、普段からさまざまな料理動画を公開しているりょの字さん。サメの心臓が手に入ってしまったということで、捌いて刺し身にしていきます。 最初に水洗いしたら血管部分を切り、一口大にカット。さらに氷水で洗い血抜きしたら、サメの心臓の刺し身の完成です。味付けにおすすめされて …