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桜が咲いたと思ったら、もう夏の気配を感じます。アイスの季節ですね。家族みんなで食べるアイスはほっこり幸せの味。ですが、お子様にアレルギーがあって乳・卵使用のものが食べられないということもありますよね。 乳・卵不使用。大豆の美味しさに感動 今回ご紹介する『ムーンフードジャパン』の豆乳アイスは、乳・卵・白砂糖のほか、乳化剤や増粘剤も不使用。それでも、味わいに物足りなさはなく、むしろ味のベースである大豆 …