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ニジマスを代理の親魚として誕生したサケ(マスノスケ)=東京海洋大学の吉崎悟朗教授提供東京海洋大学の吉崎悟朗教授らの研究チームはサケの卵や精子をニジマスにつくらせる技術を開発した。サケは生涯に一度しか卵や精子をつくれないが、ニジマスを代理の親魚として使えば何度もつくれる。サケの養殖や品種改良を効率化できる。 サケの仲間であるマスノスケ(別名キングサーモン)は成魚になると、海から生まれ育った河川などに …