昨今、健康ブームの広がりにより健康志向の消費者が増え、安全で健康的な食品に対するニーズが高まっている。スーパーの売り場で食品を検討する際、価格だけでなく食品の安全性も意識されることが少なくない。 実際、GfKが2017年に行った健康維持の方法に関するグローバル調査によると、世界では65%もの人が身体の健康を保つための方法として健康的な食事をすることを重視しており、多くの消費者の食に対する意識が高ま …
昨今、健康ブームの広がりにより健康志向の消費者が増え、安全で健康的な食品に対するニーズが高まっている。スーパーの売り場で食品を検討する際、価格だけでなく食品の安全性も意識されることが少なくない。 実際、GfKが2017年に行った健康維持の方法に関するグローバル調査によると、世界では65%もの人が身体の健康を保つための方法として健康的な食事をすることを重視しており、多くの消費者の食に対する意識が高ま …