和紙作り　ミツマタのアク・不純物を川の冷水で取り除く「川ざらし」手漉きの横野和紙に【岡山・津山市】

岡山県津山市の横野地区で、特産品の和紙の原料「ミツマタ」を、冷たい水にさらし不純物を取り除く「川ざら…