24年、外食産業「値上げ」3割 値上げによる集客への影響「限定的」に (ITmedia)

上場する外食主要100社のうち、2024年4月15日までに値上げを表明した企業は約3割。そんな結果が帝国データバンク(東京都港区)が実施した調査で分かった。23年比では値上げを表明した社数は半減した。 上場する外食主要100社の値上げ動向について調査・分析をおこなった(出所:写真AC) 24年の価格改定計画(値上げ、実施済み含む)によると、値上げを表明したのは100社のうち26社となり、23年は4 …