もっと詳しく

東京理科大学は2024年4月22日、エクソソーム様の米ぬか由来ナノ粒子(rbNPs:rice bran-derived nanoparticles)が優れた抗がん作用を示すことを明らかにしたと発表した。 研究の概要[クリックで拡大] 出所:東京理科大学 米ぬかは、γ-オリザノール、γ-トコトリエノールなど抗がん作用を示すさまざまな物質が含まれている。しかし、大部分が利用されず、廃棄される未利用バイ …