NTTドコモの法人向けイベント「docomo Open House’24」で味覚を共有する技術が展示される。会期は1月18日まで。 伝えたい味を分析・数値化するとともに、共有する相手の味の感じ方をデータ化、ドコモの人間拡張基盤上で独自のアルゴリズムにより推定し、味の基本となる甘味、酸味、塩見、苦味、旨味を味覚標準液で再現する。味覚の感度推定は、25のアンケート項目に答えるだけ。言葉で伝えることが難 …
NTTドコモの法人向けイベント「docomo Open House’24」で味覚を共有する技術が展示される。会期は1月18日まで。 伝えたい味を分析・数値化するとともに、共有する相手の味の感じ方をデータ化、ドコモの人間拡張基盤上で独自のアルゴリズムにより推定し、味の基本となる甘味、酸味、塩見、苦味、旨味を味覚標準液で再現する。味覚の感度推定は、25のアンケート項目に答えるだけ。言葉で伝えることが難 …