ミツカンは、シリーズ初の洋食専用品「カンタン酢トマト」を新発売。 これ一本を目分量で入れるだけで、洋食メニューの味つけが驚くほど簡単に美味しく仕上げることができます。
商品特徴
カンタン酢トマトは、いろいろな洋食メニューがこれ一本で驚くほどカンタンに美味しくできる調味料です。 甘味、塩味、旨味をバランスよく調和させたお酢にトマトを加え、鶏だしの旨味をブレンドすることで、料理を美味しくする味わいを詰め込まれています。 だから、目分量で使っても味つけに失敗せず、ナポリタンやボロネーゼ、ハンバーグやミネストローネ等ができ、メニューのレパートリーが広がります。 350mlペットボトル入りです。
また、3つのパターンのラベルデザイン（ハンバーグ、チキンソテー、ナポリタン）を採用し、スーパー等の店頭で視覚的にもその使い勝手をアピールします。
ミツカン マーケティング企画1部 牟田 朋樹さんのコメント：
カンタン酢ブランドの美味しさ（甘酸っぱい美味しさ）にトマトや鶏だしなどの美味しさが加わったカンタン酢トマトであれば、洋食メニューの味つけがこれ一本でカンタンに決まり、手作りできる楽しさと手軽にお酢が摂れる充実感を届けられると思い発売させていただきました。
私の家では家族に「お子様ランチ（チキンライス+ハンバーグ+ミネストローネ）の味つけがこれ一本でできるお酢」と紹介して、実際に作ってみたらすごく驚いていました。
それくらい驚きのカンタンさでいろいろなメニューの味つけが美味しく決まりますのでぜひご賞味ください。
商品詳細
商品名 カンタン酢トマト
容量 350ml
参考小売価格（税抜） 409円
発売日 2024年8月8日（木）
■「カンタン酢
トマト」使用レシピ
ナポリタン【調理時間15分】
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22422
材料（1人分） スパゲティ：80g ウインナー：2本 たまねぎ：1/4個 ピーマン：1個 サラダ油：大さじ1/2 ミツカン カンタン酢トマト：適量（50ml程度） 粉チーズ：お好みで
作り方 ①ウインナーは斜め薄切り、たまねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、５ｍｍ幅に切る。 ②鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでる。 ③フライパンにサラダ油を中火で熱し、ウインナーと野菜を炒める。具材に焼き色がついたら、②と「カンタン酢トマト」を入れ、強火で煮詰める。 ④汁けが少なくなったら、強火のまま全体を混ぜ合わせる。（この後、動かさずに少し焦げがつくまで焼き炒めると、より美味しく仕上がります。） ※お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
煮込みハンバーグ【調理時間15分】
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22487
材料（2人分） 生ハンバーグ(冷蔵)：2個(240g) たまねぎ：1/2個 しめじ：1/2パック サラダ油：小さじ1 ミツカン カンタン酢トマト：140ml ご飯：適宜 ベビーリーフ：適宜
作り方 ①たまねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ハンバーグは1cmくらいの厚さにのばし、真ん中をくぼませる。 ②フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。 ③片面に焼き目が着いたら上下を返す。たまねぎとしめじ、「カンタン酢トマト」を加え、中火で5分ほど煮詰める。 ④皿に盛り、お好みでご飯とベビーリーフを添える
スペアリブ煮込み【調理時間20分】
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22452
材料（2人分） 豚スペアリブ：400g サラダ油；大さじ1/2 ミツカン カンタン酢トマト：100ml 水：100ml リーフレタス：適宜
作り方 ①スペアリブはペーパータオルで水けをふき取る。鍋にサラダ油を入れ強火でスペアリブを焼く。 全面こんがりと焼き色がつくまで焼いたら、余分な油はペーパータオルでふき取る。 ②「カンタン酢トマト」と水を加え、落としぶたをして弱めの中火で15分ほど煮込む。 ③落としぶたを取り、強火で照りが出るまでたれを煮詰める。 ④皿に③を盛りつけ、お好みでリーフレタスを添える。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 ※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。