電気通信大学(電通大)と大阪大学(阪大)の両者は2月15日、咀嚼(そしゃく)して食べられる可食素材でできたロボットを開発し、動いている状態で食べた際に知覚や食感が変化することを明らかにしたと共同で発表した。 同成果は、電通大 機械知能システム学専攻の仲田佳弘准教授、同・伴碧特任講師(常勤)、同・山木廉大学院生(研究当時)、同・堀部和也特任助教(常勤)、同・高橋英之招へい准教授、大阪大学大学院 基礎 …
電気通信大学(電通大)と大阪大学(阪大)の両者は2月15日、咀嚼(そしゃく)して食べられる可食素材でできたロボットを開発し、動いている状態で食べた際に知覚や食感が変化することを明らかにしたと共同で発表した。 同成果は、電通大 機械知能システム学専攻の仲田佳弘准教授、同・伴碧特任講師(常勤)、同・山木廉大学院生(研究当時)、同・堀部和也特任助教(常勤)、同・高橋英之招へい准教授、大阪大学大学院 基礎 …