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ローズホテル横浜は、9月1日から9月30日の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて「シャインマスカットフェア」を開催する。 フェアでは、ムースリーヌでコクを出した「シャインマスカット ショートケーキ」や「シャインマスカット レモンムース」、シャインマスカットゼリーを飾りつけた「シャインマスカット ヴェリーヌ」など、シャインマスカットをふんだんに用いたスイーツを提供する。また、ピクルスや玉ね …