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※この記事は、2024年5月16日発行の「素材/化学 メールマガジン」に掲載された「クイズで学ぶ! モノづくりトレンド」の転載です。 問題 食品にコーティングすることで酸素と水分の侵入を防ぎ賞味期限を延ばせる他、ワクチンや血液の長期常温保存も実現できるシルク由来の素材はどれでしょうか? 選択肢 シルクフィブロイン シルクオリゴマー シルクセリシン 正解を見る Canon Virginiaではこの素 …