もっと詳しく

先日、少し遠出をして家族でイチゴ狩りを体験しました。ハウスいっぱいに広がる甘い香り。十数種類が食べ放題という夢のような環境で、イチゴをおなかいっぱい食べました。 NTTアグリテクノロジーは、果物などの鮮度をより長くキープできるコンサルティングサービスの提供を開始しました。2023年に実施した実証実験では、通常、収穫から4日程度で劣化してしまうイチゴのおいしさが、約2週間、保てたとのこと。品質保持に …