富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　コロナ禍で大打撃　コラボ･付加価値商品で起死回生〈連載5〉

1924年（大正13年）2月26日、富山県福光町新町（現･南砺市福光新町）で川合宣之氏が創業した日の…