ヒルトン東京の日本料理「十二颯」では、7月5日〜9月5日の期間、夏限定「華てまり寿司アフタヌーン」を提供する。 先付けにはとうもろこしを裏ごしした「玉蜀黍(とうもろこし)豆腐」とじゅんさいを、次に2種類のお造りを、その後は、夏に旬を迎える脂がのった太刀魚を芳ばしく焼いた「太刀魚塩焼き サクサクパン粉添え」を楽しめる。 キャビアを乗せた牡丹海老やイクラ、サーモンなど7種類のてまり寿司は、ネタに合わせ …
ヒルトン東京の日本料理「十二颯」では、7月5日〜9月5日の期間、夏限定「華てまり寿司アフタヌーン」を提供する。 先付けにはとうもろこしを裏ごしした「玉蜀黍(とうもろこし)豆腐」とじゅんさいを、次に2種類のお造りを、その後は、夏に旬を迎える脂がのった太刀魚を芳ばしく焼いた「太刀魚塩焼き サクサクパン粉添え」を楽しめる。 キャビアを乗せた牡丹海老やイクラ、サーモンなど7種類のてまり寿司は、ネタに合わせ …