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スガキコシステムズが運営するラーメンチェーン「スガキヤ」では「ざるラーメン」「ワンタン麺」など、春の新メニューを3月21日より販売する。 スガキヤ春の新メニュー! ざるラーメン(530円)は、2種類のつゆを楽しめる内容。醤油つゆはカツオの香ばしさが際立つさっぱりとした味、ごまつゆは焙煎されたごまの濃厚な旨味とコクが特徴。通常のラーメンの1.5倍の麺を使った、ボリューム満点な一品。 ワンタン麺(63 …