カステラを「中華まん」に…??? ファミマさん、本当に? (ASCII.jp)

ファミリーマートは「ファミマの中華まん」シリーズから新商品「台湾カステラ」(140円)を2月13日に沖縄県を除く全国の店舗で発売開始しました。 ■台湾カステラを“中華まん”で再現 台湾カステラとは、台湾北部の「淡水(ダンシュイ)」という街で誕生したスイーツで、日本のカステラに比べて厚みがあり、ふわふわとした食感が特徴とされています。 ファミマに登場する「台湾カステラ」は、その特徴的な食感を中華まん …