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希少部位のイチボを楽しめる!売切御免! ステーキ専門店「いきなり!ステーキ」では、7月12日〜8月31日までの期間、オーストラリア産のイチボステーキを期間限定で販売します。 好評だった「イチボステーキ」のフェアが復活! 昨年6月に実施したフェアで好評だったメニューが再び全店に登場。 イチボは、牛のお尻の先端にあるモモ肉(赤身)で、牛1頭からわずか2kgほどしか取れない希少な部位です。赤身肉の旨味と …