消費者として商品を選ぶ際、スペックによる判断が年々難しくなった。その結果、体験やストーリーによる「共感」を決め手とする消費者が増加している。そんな中、ファンを増やし共感を集めるため、企業はどのような工夫をしているのか? 料理に欠かせない定番商品を抱えながらも、若い世代へのアプローチに悩み新しい策を探している味の素のR&B事業部エグゼクティブマネジャー白石卓也氏と、職人向けの作業着店からファンの層を …
消費者として商品を選ぶ際、スペックによる判断が年々難しくなった。その結果、体験やストーリーによる「共感」を決め手とする消費者が増加している。そんな中、ファンを増やし共感を集めるため、企業はどのような工夫をしているのか? 料理に欠かせない定番商品を抱えながらも、若い世代へのアプローチに悩み新しい策を探している味の素のR&B事業部エグゼクティブマネジャー白石卓也氏と、職人向けの作業着店からファンの層を …