ローソンは、原材料や衛生管理を徹底することで、7月9日から手巻きおにぎり5品の消費期限を従来比で6時間延長した。食品ロスや購買機会ロスの削減を見込む。 ローソンが「手巻おにぎり」5品で消費期限を6時間延長(出所:ゲッティイメージズ) 対象は、手巻おにぎりシリーズの「シーチキンマヨネーズ」「熟成紅鮭」「北海道産日高昆布」「熟成紀州南高梅」「熟成辛子明太子」。5商品で、同社におけるおにぎり販売数の約3 …
ローソンは、原材料や衛生管理を徹底することで、7月9日から手巻きおにぎり5品の消費期限を従来比で6時間延長した。食品ロスや購買機会ロスの削減を見込む。 ローソンが「手巻おにぎり」5品で消費期限を6時間延長(出所:ゲッティイメージズ) 対象は、手巻おにぎりシリーズの「シーチキンマヨネーズ」「熟成紅鮭」「北海道産日高昆布」「熟成紀州南高梅」「熟成辛子明太子」。5商品で、同社におけるおにぎり販売数の約3 …