大阪市北区にあるJR天満駅から徒歩5分。「ぷららてんま」の北側の路地を入ると、ひときわ目を引く赤いテントに出合う。 2022年7月にオープンした『小林商店』は、福島区の焼肉店『藤もと 大吉商店』で修業したホルモンマニアの店主が営む豚足・ホルモンの店。大阪や広島の豚足の名店に倣ったという外観、赤を基調とした店内。昔ながらの酒場の空気感に引き寄せられる飲兵衛も多いのでは。 酒好きならついつい引き寄せら …
大阪市北区にあるJR天満駅から徒歩5分。「ぷららてんま」の北側の路地を入ると、ひときわ目を引く赤いテントに出合う。 2022年7月にオープンした『小林商店』は、福島区の焼肉店『藤もと 大吉商店』で修業したホルモンマニアの店主が営む豚足・ホルモンの店。大阪や広島の豚足の名店に倣ったという外観、赤を基調とした店内。昔ながらの酒場の空気感に引き寄せられる飲兵衛も多いのでは。 酒好きならついつい引き寄せら …