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日本旅行で、日本食に満足した訪日外国人の割合はどの程度いるのか。地球の歩き方(東京都品川区)が調査結果を発表し、90.8%が「満足・やや満足」と回答したことが分かった。一方で、日本旅行中に日本食以外を食べたいと感じた人は4割弱いた。 日本食に対する意識調査(出所:プレスリリース、以下同) 日本旅行の際、日本食に満足したか 日本旅行で日本食に「満足した」と回答した人は59.4%だった。「やや満足」( …