熱戦が繰り広げられているパリオリンピックを観ながら、おうちでお手軽にフランス料理が楽しめるマリンフードの「私のフランス料理」はいかがでしょうか？
「私のフランス料理」は、2003年にモンドセレクション最高金賞、2010年に金賞を受賞し、2020年にはTVで紹介され、前年比185％も販売実績を記録した大人気商品です。
本場のフランス料理のソース「ブールコンポーゼ」を再現し、開発担当者が試行錯誤を重ね完成させたオリジナル商品です。
自宅で作るには「手間がかかる」「難しい」と思われがちなフランス料理ですが、「私のフランス料理」は乗せるだけ、混ぜるだけで本格的な味を叶えてくれます。
商品名：私のフランス料理 150g
容量 ：150g
金額 ：¥365 (税込)※オンラインストア価格
■「私のフランス料理」のポイント
・混ぜるだけ、乗せるだけで簡単に本格的なフランス料理が作れる！
・アンチョビ、ガーリック、粒入りマスタード、エシャロット、パセリなど厳選した原材料をバランスよく配合した本格的味わい！
・本場フランスの定番ソース「ブールコンポーゼ」を再現
■おすすめレシピ
あさりのワイン蒸し香草風味
魚介と「私のフランス料理」との相性が抜群で、「私のフランス料理」の味をシンプルに感じることができます。
調理時間：15分
カロリー：188 kcal（1人分）
材料（4人分）
私のフランス料理 大さじ6
あさり 600g
塩こしょう 少々
にんじん 1/2本
セロリ 1/4本
玉ねぎ 1/2本
白ワイン 150ml
コンソメスープ 200ml
作り方
1 鍋に私のフランス料理大さじ3を溶かして、にんじん、セロリ、玉ねぎを炒める。
2 【1】にあさりを加え、さらに炒める。
3 【2】に白ワイン、コンソメスープを注いでさっと蒸す。
4 【3】を皿に盛り、私のフランス料理大さじ3を入れて出来上がり。
レシピ： https://www.marinfood.co.jp/restaurant/kondate/fish/post-77.html
アンチョビ香る、フランス風アヒージョ
にんにくを刻んでオリーブオイルに風味を移して…という手間が不要！
ホットプレート（たこ焼き器）で作れてパーティーメニューとしても最適。
調理時間：10分
カロリー：349 kcal（1人分）
材料(2人分)
私のフランス料理 80g
オリーブオイル 80g
むきえび（冷凍・大粒） 100g
ブロックベーコン 80g
ミニトマト 6個
ブロッコリー 1/2株
パプリカ 1/2個
エリンギ 1本
作り方
1 ブロッコリーは小房にわけ、ブロックベーコン・エリンギ・パプリカは1cm角に切る。 むきえび・ブロッコリーは下茹でしておく。 ミニトマトはさっと洗う。
2 たこ焼きプレートに、私のフランス料理・オリーブオイルを等分して入れ、中温で加熱する。
3 私のフランス料理が溶けたら【1】を加え、1～2分加熱する。
レシピ： https://www.marinfood.co.jp/restaurant/kondate/fish/post-564.html