2024年上半期も、早くも話題の新店がたくさんオープンした東京のラーメンシーン。人気店出身の店主が修行元の経験をベースに独創的な一杯を生み出したり、間借り営業をしてきた店舗が満を持して実店舗をオープンしたりと、「タイムアウト東京」が厳選したニューカマー3店舗を紹介します。至極のラーメンたちで、上半期を振り返りましょう。 奈つやの中華そば 不動前の間借り営業が話題になり大行列を呼び込んだ「奈つやの中 …
2024年上半期も、早くも話題の新店がたくさんオープンした東京のラーメンシーン。人気店出身の店主が修行元の経験をベースに独創的な一杯を生み出したり、間借り営業をしてきた店舗が満を持して実店舗をオープンしたりと、「タイムアウト東京」が厳選したニューカマー3店舗を紹介します。至極のラーメンたちで、上半期を振り返りましょう。 奈つやの中華そば 不動前の間借り営業が話題になり大行列を呼び込んだ「奈つやの中 …