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先月末にマカオ、香港、台湾のアジア各国のワタミの店を視察してきた。 初日はマカオに向かった。カジノを含む巨大IR(統合型リゾート)施設「ギャラクシーマカオ」には、今年1月にオープンした高級ブランド「饗和民」がある。天井も高く、内装に数億円をかけた店は、1日200万〜300万円を売り上げている。 マカオの饗和民で担当社員と 中国経済は失速しているといわれているが、マカオをみると、閑散期にもかかわらず …