持続可能な航空燃料に規格外ココナッツ、国交省の提案でICAOが認定 (MONOist)

国土交通省は2024年4月5日、規格外のココナッツがSAF(Sustainable Aviation Fuels、持続可能な航空燃料)の新たな原料としてICAO(国際民間航空機関)に認められたと発表した。 規格外ココナッツは、割れやカビの発生などで食用に適さないものだ。栽培時に一定の割合で発生するが、現状は多くが廃棄されている。規格外ココナッツは食料用途と競合せず、新たな耕作地を必要としないため、 …