吉田健一の酒宴を再現　小説「金沢」に登場の加賀料理　23日、定宿の「つば甚」　

●21世紀工芸祭の一環金沢ゆかりの作家・英文学者の吉田健一が定宿としたつば甚（寺町5丁目）で、吉田…