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7月7日は「冷やし中華の日」。気温が上がり冷やし中華を食べたくなる頃であることから、冷やし中華愛好家らによって登録されたという、なんとも漠然とした記念日だ。今回はそれに先立って、コンビニ商品だけを使ったゴージャスな冷やし中華作りに挑戦。新しい味わいの、夏の定番料理誕生となるか。 夏バテでも食べたくなるゴージャスながら あっさりとした冷やし中華作りに挑戦 さらば、甘酸っぱい定番の冷やし中華 まず選ん …