急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す「綾鷹」は、7年ぶりに大刷新し、新たな味わい・デザイン・容量で 4月 15日（月）より全国で発売開始します。 気候変動や健康志向上昇による水分補給ニーズの高まりや、イエナカ需要で食事と合わせる機会が増えて、緑茶を選ぶ上で“飲みやすさ”、”親しみやすさ”といった要素が重要視される傾向にあります。
「綾鷹」は、このような需要の変化から、これまでの本格感なお茶の味わいを継承しながらも、現代のニーズに寄り添うべく、“淹れたて一杯目”のおいしさに着目。 しっかり本格的な茶葉の旨みがありながら、軽やかな後味を両立した新しいおいしさへ進化。 また、メインパッケージの容量も 650ml となり、より 1日を通じあらゆる飲用シーンで楽しめます。 日々の中でも自分らしさを見失わず、軽やかに生きたいと思う日々に寄り添う緑茶として、心を新たに前向きな気持ちにする味わいと新しいデザインを通じ、より親しみやすいブランドへと刷新されています。
■「綾鷹」リニューアルポイント
「綾鷹」は、京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店（かんばやししゅんしょうほんてん）」の協力のもと開発された、急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す緑茶ブランドです。 今回のリニューアルでは、「綾鷹」らしい本格的な味わい、品質へのこだわりを持ちつつ、より現代のお客様のニーズに合わせる形で、味わい・デザイン・容量ともにアップデート。
味わいの特長
「綾鷹」は、昨今のお客様のニーズをくみ取り「旨みはしっかり本格、後味は軽やか」な“淹れたて一杯目”のような味わいを目指して開発されました。 茶葉選定を一から見直して、旨み豊かな茶葉を選定することで、これまでの製品と比べて旨みが約 40%※増加し、淹れたての一杯目の味わいの特長である“本格的な旨みと軽やかな後味”を実現。※日本コカ・コーラ調べ
今回、上林春松氏と共に約 3年の月日をかけ、試作を繰り返し、試作点数は 200種以上、旨みの出る茶葉の割合を増やす茶葉選定を行い、「綾鷹」の新たな味わいを作り上げました。 また、水分補給ニーズの高まりも考慮してメインパッケージが 650mlとなり、一日を通じてお楽しみいただける現代のニーズにあったペットボトル緑茶へ進化しました。
上林春松本店 第十五代上林春松氏のコメント：
上林春松家は、振り返ると時代の嗜好に合わせてその都度変化を繰り返してまいりました。
そして近年そのニーズは目まぐるしく変化していると感じております。
3年前、日本コカ・コーラご担当者より、リニューアルの打診を受けた際は、「綾鷹」もついにリニューアルに踏み切る時が来たか、と抵抗なく納得することができました。
しかし、これまでの「綾鷹」の完成度が高いが故に開発は想像以上に難航しました。
試行錯誤を繰り返した末、これからの「綾鷹」が目指す味わいとしてふさわしい急須で淹れた一煎目のような味わいに到達しました。
新しい「綾鷹」は、緑茶本来の旨みを堪能でき、それでいて軽やかな後味を感じられる、高い完成度に仕上がり、大変満足しています。
より多くの皆様にお召し上がりいただければ嬉しいです。
新しいデザイン
今回、デザインも大きく刷新しています。
波打つ心が整うような波紋のモチーフとグリーンを基調に、豊かな旨みを表す藍色を、新しい「綾鷹」にふさわしい現代的なあしらいでブランドロゴをデザインし、自分らしく歩むチカラをお客様に届けていきたいという「綾鷹」の想いを表現しました。
650ml PET
■「綾鷹」シリーズのデザインも刷新
フルリニューアルに伴い、「綾鷹」シリーズの「綾鷹 茶葉のあまみ」「綾鷹 ほうじ茶」「綾鷹 濃い緑茶」「綾鷹 特選茶」のデザインも刷新。 新・「綾鷹」同様、波打つ心が整うような波紋をモチーフに各製品のカラーで表現されています。
左から「濃い緑茶」525ml PET、「茶葉のあまみ」650ml PET、「ほうじ茶」650ml PET、「特選茶」500ml PET
＜製品概要＞
■製品名： 「綾鷹」
品名 ： 緑茶（清涼飲料水）
原材料名： 緑茶（国産）、酵母粉末、ビタミンＣ
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税抜）：
650ml PET／160 円、525ml PET／160 円、
300ml PET／125 円、280ml PET／125 円、
950ml PET／176 円、2L PET／371 円、
1L PET／220 円
※販売エリアやチャネルによりパッケージが異なることがございます。
■製品名： 「綾鷹 茶葉のあまみ」
品名 ： 緑茶（清涼飲料水）
原材料名： 緑茶（国産）、酵母粉末、ビタミンＣ
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税抜）：
650ml PET／160 円、525ml PET／160 円、
2L PET／371 円
■製品名： 「綾鷹 ほうじ茶」
品名 ： 緑茶（清涼飲料水）
原材料名： 緑茶（国産）、ビタミンＣ
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税抜）：
650ml PET／160 円、525ml PET／160 円、
280ml PET／124 円、2L PET／371 円
■製品名： 「綾鷹 濃い緑茶」
品名 ： 緑茶（清涼飲料水）
原材料名： 緑茶（国産）、ビタミンＣ、緑茶抽出物
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税抜）： 525ml PET／160 円
■製品名： 「綾鷹 特選茶」
品名： 緑茶（清涼飲料水）
原材料名： 食物繊維（難消化性デキストリン（米国製造又は韓国製造））、緑茶（国産）、ビタミンＣ
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税抜）： 500ml PET／170 円
栄養成分表示 ： 100ml 当たり
実際に発売前に新旧「綾鷹」を飲み比べの試飲をさせていただきました。
ご覧のようにデザインも一新されていて、容量アップに伴って、一回り太く大きく成長しています。
お茶の色も従来品の茶色から新しい「綾鷹」は緑茶の色になっています。
味は従来品のまろやかなお茶の味や香りに対して、新しい「綾鷹」は、より爽やかな味わいに進化していて、ごくごく飲めるような印象でした。（個人の感想です）
厳選した上質な素材と製法にこだわり、カフェのような味わいが楽しめる「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」も、2021年の発売以来初めてとなるフルリニューアルされて、新たな味わいとパッケージデザインで、同じく 4月 15日（月）より全国発売します。
「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」は 2021年の発売以来、3周年を迎えました。 SNSで大反響とブームを生み、いまや Z世代を中心に欠かせない飲み物となっている「抹茶ラテ」。 “豊かな抹茶感”と、それを味わうことでちょっと“気分を上げたい”というニーズに着目し、仕事や学校など日々の暮らしの中で、ちょっと一息つきたいとき、気分を上げたいときにぴったりな「綾鷹カフェ」へとアップデート。
味わいの特長
新しい「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」も、京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店」が厳選した国産抹茶 100%を使い、これまでより細かな粒度の抹茶へと仕立て、丁寧にミルクとブレンド。 100 種類以上の試作を重ね、これまでの製品と比べて、適度なミルクの甘さの中に抹茶のふくよかな香りと苦みをバランスよく味わえる設計を追求し、最初の口当たりからのどごしまで、“豊かな抹茶感”をいっそう心地よく感じられる味わいへと進化しました。 創業 450年の歴史を誇る京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店」と、スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」が監修した、上質でこだわりの味わいです。
パッケージデザインの特長
今回のフルリニューアルでは“さらに豊かな抹茶感”をより感じていただけるよう、パッケージデザインも刷新。 ふくよかな抹茶とコクのあるミルクが、贅沢に溶け合う様子を大胆なカラーとグラデーションで表現し、進化したおいしさを表現しました。 「綾鷹カフェ ほうじ茶ラテ」も同時にパッケージデザインを刷新されています。
左から 「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」440ml PET、「綾鷹カフェ ほうじ茶ラテ」440ml PET
■製品名：「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」
品名 ：清涼飲料
原材料名 ：砂糖（国内製造、外国製造）、牛乳、全粉乳、緑茶（抹茶）、植物油脂、
デキストリン、脱脂濃縮乳加工品、食塩／セルロース、乳化剤、
酸化防止剤（ビタミンC）、カゼインNa、香料、グルタミン酸Na、
着色料（クチナシ、紅花黄）
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税別）：280ml 広口PET／150 円、440ml PET／166 円
■製品名：「綾鷹カフェ ほうじ茶ラテ」
品名 ：清涼飲料
原材料名 ：砂糖（国内製造、外国製造）、牛乳、脱脂粉乳、緑茶（国産）、植物油脂、
クリーム、脱脂濃縮乳加工品、デキストリン、食塩／セルロース、
乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC）、カゼインNa、香料
パッケージ／メーカー希望小売価格（消費税別）：440ml PET／166 円
「綾鷹」公式サイト： https://www.coca-cola.com/jp/ja/brands/ayataka/campaign/renewal
公式Instagram： https://www.instagram.com/ayatakajp/
（情報提供： 「綾鷹」広報事務局、試飲コメント： 森川 創）