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岩手大学は8月2日、日本の東北地方や北海道などの寒冷地では、12月から最低気温が0℃を下回り植物が凍結する中、越冬性植物が厳冬期にそうした凍結を経験することで寒さに強くなること、それに加えて光を感知することで、さらに寒さに強くなることを明らかにしたと発表した。 凍結した植物の画像。(左)2022年に岩手大の農場で撮影されたもの。(右)2024年に同大学の上田キャンパス内で撮影されたもの(出所:岩手 …