ヒルトン東京は、9月17日より2025年新春用「匠のおせち」の予約受付を開始する。日本料理「十二颯」の3名の料理長がコラボレーションした2段重のおせちで、価格は税込30,000円、限定100個の販売となる。 このおせちは、「十二颯」料理長の青柳源太氏が監修し、会席・寿司・鉄板焼の各料理長が腕を振るう。一の重には伝統的なおせち料理に加え、鉄板焼料理長松崎源次氏による「神戸牛ハム」「和牛ローストビーフ …
ヒルトン東京は、9月17日より2025年新春用「匠のおせち」の予約受付を開始する。日本料理「十二颯」の3名の料理長がコラボレーションした2段重のおせちで、価格は税込30,000円、限定100個の販売となる。 このおせちは、「十二颯」料理長の青柳源太氏が監修し、会席・寿司・鉄板焼の各料理長が腕を振るう。一の重には伝統的なおせち料理に加え、鉄板焼料理長松崎源次氏による「神戸牛ハム」「和牛ローストビーフ …