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「フカヒレとラーメンの融合です! 極上の一杯を楽しんでほしいですね」と語るのは、仙台でその名をとどろかす「だし廊」の系列店、「-Retro- tekuteながまち店」の店長・田村俊介さん。「ラーメンWalker宮城2024」(発売中)の「15周年メモリアル麺」企画より、フカヒレラーメンが登場する。 1日10杯限定! 姿煮のトロトロ食感が格別な「フカヒレラーメン」 「フカヒレラーメン」(1300円) …