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今話題の「佐賀ラーメン」の特徴とその歴史を紹介した前記事に続く今回は、さらに県内の限定した地域にフォーカスしたご当地麺「唐津ラーメン」を紹介する。 唐津といえば、唐津城など名勝の景観や“魚がうまい”場所としても知られているが、実はラーメンも実力派がそろっている。惜しまれつつ閉店した語り草店「一竜軒」の系譜である「竜里」、「一光軒」はじめ、豚骨主流の地で勝ち抜いてきた醤油、塩ラーメンの名店「らぁ麺 …