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不動在庫削減はアイスクリームビジネスの宿命 (左から)赤城乳業株式会社 財務本部 情報システム部 主任 下地翔太郎氏 同部 係長 石井敏行氏 同部 部長 吉橋高行氏 同部 課長 高橋一仁氏 埼玉県深谷市に本社を置く赤城乳業(創業は1931年〔昭和6年〕、1961年に赤城乳業に改組)は、社名に「乳業」とあるものの、創業から一貫してアイスクリーム事業だけでビジネスを展開してきた。業績は堅調に推移してお …