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UHA味覚糖株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役:山田泰正)は、「次世代たんぱく質」として期待される食用コオロギを使用した美味しい未来食の研究プロジェクトを開始致しました。6月17日(月)~8月4日(日)までの間、「Makuake」にて支援者を募集致します。
支援者の方への返礼品として、応援購入品の「未来タンパク 三ツ星コオロギ」や「高タンパク質セット」をご用意しております。

引用元 https://www.uha-mikakuto.co.jp/company/news-releases/news20240617.html

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